Süt ve Süt ürünlerinde soğuk Zincir uygulamasının son durumu gelişimi nedir?

Türkiye de Süt ve Süt ürünlerinde soğuk Zincir uygulamasının son durumu gelişimi nedir? Proje hazırlıyorum ayrıntılı bilgi lazım.. Bu Soru bir de ABD için geçerli..
yardımlarınız için Teşekkürler.