Vişneli Pasta

Kraliçe

KF Ailesinden
Özel Üye
#1


MALZEMELER:

1 adet hazır pasta keki

VİŞNE SOSU İÇİN:

1 bardak vişne suyu
Yarım çay bardağı şeker
1,5 kaşık nişasta
250 gr. çekirdekleri çıkarılmış vişne

KREMASI İÇİN:

3/4 bardak süt
1/2 bardak şeker
1 paket labne peyniri
1/2 paket krem şanti

Keki ıslatmak için vişne suyu

YAPIMI:

Tencerede vişne suyunu,nişastayı ve şekeri karıştırıp muhallebi kıvamında pişirin.İçine vişnelerin yarısını katıp ılıtın.

Ayrı bir kapta labne peyniri ile şekeri iyice çırpın(mikserle 10 dakika)
Sütle krem şantiyide ayrı bi kapta çırpıp şekerli labneye ekleyin karıştırın.

Hazır kekin alt kısmını vişne suyu ile ıslatıp vişneli sosunu yayın. Kekin üst kısmınıda vişne suyu ile ıslatıp sosun üstüne kapatın.

Labneli kremayla pastanın üstünü ve yanlarını kapatın. Pastayı vişnelerle süsleyip buzdolabında 4-5 saat dinlendirip servis yapın.


Afiyet olsun.:ççk: