Tarif Ayrıntıları
Mutfağı : Türk
Türü : Hamurişi
Pişirme Süresi : 20 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Zorluk : Kolay
Kişi Sayısı : 4-6
Tarif Malzemeleri
5 tane yufka
4-5 tane patates
1 bardak sıvıyağ
yarım bardak su
bir miktar tuz
bir miktar karabiber
Tarifin Hazırlanışı
Patatesler haşlanıp ezilir,tuz ve karabiberle tatlandırılır.Diğer tarafta 5 yufka aralarına sıvıyağ-su karışımı sürülerek üst üste konur,çaydanlık kapağı ile kesilip patates konur ve poğaça gibi kapatılır,üzerine sıvı yağ sürülerek fırınlanır
Mutfağı : Türk
Türü : Hamurişi
Pişirme Süresi : 20 dk
Pişirme Şekli : Fırın
Zorluk : Kolay
Kişi Sayısı : 4-6
Tarif Malzemeleri
5 tane yufka
4-5 tane patates
1 bardak sıvıyağ
yarım bardak su
bir miktar tuz
bir miktar karabiber
Tarifin Hazırlanışı
Patatesler haşlanıp ezilir,tuz ve karabiberle tatlandırılır.Diğer tarafta 5 yufka aralarına sıvıyağ-su karışımı sürülerek üst üste konur,çaydanlık kapağı ile kesilip patates konur ve poğaça gibi kapatılır,üzerine sıvı yağ sürülerek fırınlanır
