AY KURABİYESİ
250gr oda sıcaklığında margarin 1 çay bard. sıvıyağ ,
5 yemek kaşığı buğday nişastası,
5 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 su bardağı robotta cekilmiş ceviz,
5-5,5 su bardağı un,
yarım pkt vanilya,
üzeri içinTarçın+yarım pkt vanilya+pudra şekeri karışımı
Yapılışı: Hamur malzemelerini sırasıyla karıştırıp yumuşak bir hamur elde edin. Hamura hilal şekilleri verip yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısınmış 180dereceli fırında beyaz kalacak sekilde pişirin. Fırından alır almaz karışıma bulayın. Soğuk servis yapın. Afiyet olsun....not:tarçın sevmeyenler sadece pudra şekeri ve vanilya karışımına da bulayabilirler.
Not: Tarifin aslı bu ama Ben İçerisine yaparken yumurta ve kabartma tozu da ekledim.Ceviz yerine de fındık ekledim.Elinizde kalıp varsa kalıpla da yapabilirsiniz yoksa eğer elinize düştü iş.Dün denedim güzel oluyor :) Afiyet olsun.
Moderatörün son düzenlenenleri:
