Malzemeler
- 1 paket Sana zeytinyağlı margarin
- 1 çay bardağı soğuk su
-1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı Knorr sebzeli çeşni
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- içi için;
- 250 gr beyaz peynir
-½ demet dere otu
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- üzeri için;
- yumurta sarısı
Hazırlanışı
1. Derin bir kaseye ilk önce yumurta kırıp üzerine oda sıcaklığında beklettiğiniz Sana Zeytinyağlı margarini, Knorr sebzeli çeşniyi, sirkeyi, kabartma tozunu koyup karıştırın. Hamur kıvamına gelinceye kadar un ilave edip yoğurun. (kulak memesi kıvamı)
2. Harç için kaseye beyaz peyniri, kıyılmış dere otunu ve kuru naneyi koyup karıştırın.
3. Poğaca hamurundan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarladıktan sonra hamurun üzerine parmakların ile basıp yayın. Hamurun içine peynirli harçtan koyup hamuru ikiye katlayıp yağlanmış tepsiye dizin. Poğacaların üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
4. Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirip ılık olarak servis edin.
- 1 paket Sana zeytinyağlı margarin
- 1 çay bardağı soğuk su
-1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı Knorr sebzeli çeşni
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- aldığı kadar un
- içi için;
- 250 gr beyaz peynir
-½ demet dere otu
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- üzeri için;
- yumurta sarısı
Hazırlanışı
1. Derin bir kaseye ilk önce yumurta kırıp üzerine oda sıcaklığında beklettiğiniz Sana Zeytinyağlı margarini, Knorr sebzeli çeşniyi, sirkeyi, kabartma tozunu koyup karıştırın. Hamur kıvamına gelinceye kadar un ilave edip yoğurun. (kulak memesi kıvamı)
2. Harç için kaseye beyaz peyniri, kıyılmış dere otunu ve kuru naneyi koyup karıştırın.
3. Poğaca hamurundan istediğiniz büyüklükte parçalar koparıp yuvarladıktan sonra hamurun üzerine parmakların ile basıp yayın. Hamurun içine peynirli harçtan koyup hamuru ikiye katlayıp yağlanmış tepsiye dizin. Poğacaların üzerine bir fırça yardımıyla yumurta sarısı sürün.
4. Önceden 185 derece de ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirip ılık olarak servis edin.
Afiyet olsun arkadaşlar