Malzemeler :
4 su b. söke un
1 su b. yoğurt
1 çay b. sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 tutam dereotu
1 yumurta
150 gr. beyaz peynir
2 çorba k. tulum peyniri
1 tatlı k. tuz
1 çorba k. toz şeker
Hazırlanışı :
Karıştırma kabına 1 su bardağı yoğurt,1 çay bardağı sıvıyağ ilave edin.Üzerine 1 adet yumurtanın akını ilave edin ve karıştırın.Daha sonra üzerine 150 gr.beyaz peynir,çorba kaşığı tulum peyniri ilave edin.Üzerine 1 tutam ince kesilmiş olan dereotunu ilave edin ve karıştırın.
Başka bir yerde söke unu, 1 paket kabartma tozu,1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çorba kaşığı tuz ilave edin ve karıştırın.Un karışımını peynirli harcın üzerine ilave edin ve güzelce karıştırın.Poğaça hamurundan yuvarlak şekiller elde edin.Fırın tepsisine poğaçalrı dizin.Üzerine çörek otu serpin.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin
