Karnıyarık Börek

KuLL

KF Ailesinden
Özel Üye
Tarif Malzemeleri




  • 4 tane yufka
  • 1 bardak yağ-su karışımı
  • 1 küçük soğan
  • 250 gr kıyma (iç malzeme)
  • 2 tane domates (iç malzeme)
  • 2 tane sivribiber (iç malzeme)
  • 1 tane küçük soğan (iç malzeme)
110527151508_b1bhl030501rm155ydpi4w3v.jpg


Tarifin Hazırlanışı

Kıyma,domates,soğan ve biberle cantık içi gibi iç hazırlanır, 2 yufka aralarına yağlı-su karışımı sürülerek 8 parçaya bölünür. Parçalara kıymalı harç konup sigara böreği gibi sarılır,üzerine yumurta sürülüp bıçakla çizik atılır, fırınlanır.

 
Üst