Cevizli Erişteli Tavuk Salatası Tarifi - Oktay Usta

sultan_mehmet

© ◄ كُن فَيَكُونُ ►
Yönetici
Forum Administrator
Cevizli Erişteli Tavuk Salatası Tarifi hazırlanışı yapılışı resimli gerekli malzemeler nasıl yapılır
Cevizli Erişteli Tavuk Salatası tarifleri nasıl yapılır kolay olarak anlatımı oktay usta.

CEVİZLİ ERİŞTELİ TAVUK SALATASI

  • 1 haşlanmış tavuk göğsü
  • 2 su b. erişte
  • 1 kase kornişon turşu
  • 1 kase ceviz
  • 1 tutam maydanoz
  • yarım kg yoğurt
  • zeytinyağı
  • tuz
  • toz kırmızı biber
salata.jpg


HAZIRLANIŞI:
Erişteyi haşlayıp süzdükten sonra soğumaya bırakıyoruz. Tavuğu haşlıyoruz. Soğuduktan sonra doğruyoruz. Karıştırma kabına erişteyi ve tavukğu koyuyoruz.

Kornişon turşuyu doğrayıp ekliyoruz.Tuz ve karabiber ekliyoruz. Sosu için, yoğurdu geniş bir kaseye alıyoruz. Zeytinyağı, tuz ve toz kırmızı biber ekleyip karıştırıyoruz.

Maydanoz ve cevizi ince bir şekilde doğruyoruz. Yoğurt sosu salatanın üzerine döküp karıştırıyoruz. Servis tabağına döküyoruz. Üzerini ceviz ve maydanoz ile süsleyip servis ediyoruz.

İsteğe göre salatanın kenarlarına marul yaprakları koyabilirsiniz.

AFİYET OLSUN
 
Üst