Sütlü Sebzeli Çorba Tarifi - Oktay Usta

Sütlü Sebzeli Çorba Tarifi hazırlanışı yapılışı resimli gerekli malzemeler nasıl yapılır
Sütlü Sebzeli Çorba tarifleri nasıl yapılır kolay olarak anlatımı oktay usta.

SÜTLÜ SEBZELİ ÇORBA

• 1 havuç
• 1 patates
• 1 soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 kase brokoli
• 1 su b. et suyu
• 1,5 su b. süt
• 1 çorba k. un
• 2 çorba k. tereyağı
• su
• tuz

Hazırlanışı:

Sebzelerin kabuklarını soyun. İnce ince kesin üzerini kapatacak şekilde su koyun. Tuzlayıp tamamen yumuşayıncaya kadar kaynatın. Bir çatalla ezin. Bu arada sütü biraz şeker ve ince ekmek dilimlerini 10 dakika pişirin. Kaynamış olan sebzeleri bir kaşık ile karıştırın. Yağını ilave ederek servis yapın.

Yapılış videosu:

[KURE]113821[/KURE]

Brokolisiz ve sütsüz denemiştim bunu ve onlarsız da gayet güzel oldu.